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National Taiwan Ocean University Research Hub
研究成果檢索
瀏覽 的方式: 作者
蔡孟佐
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公開日期
標題
作者
來源出版物
WOS
全文
2002
幾丁聚醣及幾丁寡醣對仙人掌桿菌之抗菌活性
蔡孟佐; 蔡國珍
2003
幾丁聚醣產物對仙人掌桿菌的作用及於米飯保存上之應用
蔡孟佐; 蔡國珍