| Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
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| 2004 | 以餵食方式探討幾丁聚醣水解產物對Balb/c鼷鼠免疫活性之影響極 | 吳冠政; 陳昭矩; 邱佩捐; 蔡國珍 | ||||
| 2004 | 光觸媒TiO2奈米材料之抗菌活性探討 | 王惠宗; 陳昭矩; 曹振忠; 蔡國珍 | ||||
| 2004 | 幾丁聚醣對產氣莢膜梭菌孢子耐熱性之影響及其在豬肉香腸之應用 | 陳清宏; 陳昭矩; 邱佩捐; 蔡國珍 | ||||
| 2006 | 酵母菌葡萄糖耐量因子之微生物基因突變安全性評估 | 陳昭矩; 黃郁芬; 吳建輝; 蔡國珍 |
