Project title
Study of Mungbean (Vigna radiata) Starch Synthases---I.Biochemical Properties and Enzyme Characterization
Code/計畫編號
NSC89-2313-B039-001
Translated Name/計畫中文名
綠豆澱粉合成酵素的研究---I.酵素鑑定與生化性質的探討
Project Coordinator/計畫主持人
Funding Organization/主管機關
Website
https://www.grb.gov.tw/search/planDetail?id=517701
Year
1999
Start date/計畫起
01-08-1999
Expected Completion/計畫迄
31-07-2000
Bugetid/研究經費
647千元
ResearchField/研究領域
食品科技(農)