One step application of novel oral vaccination strategy for aquatics-1

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Project title

Code/計畫編號

MOST 106-3114-8-019 -001 -

Translated Name/計畫中文名

價創計畫：開發一條龍應用之新型態水產添加劑-1

Project Coordinator/計畫主持人

Li-Li Chen

Funding Organization/主管機關

National Science and Technology Council

Co-Investigator(s)/共同執行人

周信佑
呂明偉
邱品文
林泓廷

Department/Unit

Institute of Marine Biology

Website

https://www.grb.gov.tw/search/planDetail?id=12484792

Year

2017

Start date/計畫起

01-07-2017

Expected Completion/計畫迄

31-12-2018

Bugetid/研究經費

45000千元

ResearchField/研究領域

新型態產學研鏈結計畫-價創計畫

海洋擁有豐富且廣大的生物資源，長期來一直是人類的「第二糧倉」，然而氣候變遷、過度捕撈和海洋汙染，漁業資源逐漸枯竭，轉而依賴水產養殖供應。聯合國糧食及農業組織 (FAO) 年報預估，2030 年水產養殖魚類將占全世界食用魚的62%，成為全球糧食和經濟增長的支柱。而大規模疫病的爆發一直是水產養殖產業發展的重大瓶頸。海水魚類和蝦類都是全球重要的經濟水產養殖生物，但在養殖過程中極易受到疾病感染，海水魚類有神經壞死症病毒和虹彩病毒，而白蝦則主要是白點症病毒。近年來國際間已嚴格限制使用抗生素與化學藥劑，而疫苗是疾病防治的有效對策。因此，水產疫苗研發已是現今水生動物疾病防治領域的主流之一。目前全球的水產疫苗產品以鮭鱒類冷水魚用之細菌性疫苗為主，與亞太區大宗養殖水產種類的需求有極大差異。本計畫擬以石斑魚和白蝦為模式，針對兩者重要的病毒性疾病，透過自行研發的新型態水產疫苗作為添加劑，開發為功能性飼料，建立一條龍式的水產養殖新模式，並首創品牌販售符合3H (Healthy、High quality、Humanity) 的優質水產品，以期為全球的消費端提供高品質且安全的水產品，以永續食魚文化。

Keyword(s)

水產養殖
機能性飼料添加劑
水產疫苗
安全水產品
永續食魚文化
Aquaculture
Functional feed additives
Aquatic vaccine
safe seafood
sustainable fish cuisine culture

DSpace CRIS

One step application of novel oral vaccination strategy for aquatics-1

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