http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19258
標題: | Novel environmental friendly deacetylation method for chitin | 作者: | Tsai, M. L. Jiang, Y. Z. |
公開日期: | 2-四月-2014 | 出版社: | 3rd BioProScale Symposium | 會議論文: | 3rd BioProScale Symposium | 描述: | Berlin, Germany |
URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19258 |
顯示於: | 食品科學系 |
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