Project title
Protein Engineering of Trehalose Dextrin Forming Enzyme and Trehalose Forming Enzyme to Enhance the Trehalose Production from Starch
Code/計畫編號
NSC94-2313-B019-025
Translated Name/計畫中文名
進行海藻糖糊精生脢與海藻糖生成脢的蛋白質工程以提高由澱粉生產海藻糖的產量
Project Coordinator/計畫主持人
Funding Organization/主管機關
Department/Unit
Website
https://www.grb.gov.tw/search/planDetail?id=1097176
Year
2005
Start date/計畫起
01-08-2005
Expected Completion/計畫迄
01-07-2006
Bugetid/研究經費
943千元
ResearchField/研究領域
食品科技(農)