不同鹽度之循環水系統下草蝦飼育水中之菌相變化

Abstract

本研究在探討草蝦（Penaeus monodon Fabricius）幼蝦及中蝦於循環水系統下，不同鹽度及不同飼養期間，其飼育水中之菌相變化。研究結果顯示，草蝦未飼養前，鹽度為10及20 ppt之飼育水中之最優勢菌屬為Moraxella及Pseudomonas,30 ppt者為Vibrio, 40 ppt者以Pseudomonas最佔優勢，次為Moraxella及Vibrio，而50 ppt者則以 Pseudomonas為首，Moraxella次之。當草蝦幼蝦飼養至第2天時，鹽度10、20及30 ppt的飼育水中，最佔優勢之菌屬為Vibrio，次為Pseudomonas，而40及50 ppt者，則以Pseudomona，最佔優勢，其次為Vibrio。隨著飼養時問的拉長，各菌屬之間的消長不一幼蝦飼養至第20天時，鹽度為10、 20、 30、 40及50 ppt之飼育水中，最佔優勢的菌屬分別為Moraxella、Vibrio、Vibrio、Acinetobacter及Pseudomonas。至第50天時，鹽度10 ppt之飼育水中以Vibrio最佔優勢，次為Pseudomonas,20 ppt者則以Aeromonas為主，30 ppt者之優勢菌為Flavobacterium,40 ppt以Vibrio最佔優勢，Flavobacterium則為50 ppt飼育水中之優勢菌。而草蝦中蝦飼養至第2天，各鹽度飼育水中均以Flavobacterium所佔比例最高。飼養至第20天時，鹽度10、20及30 ppt的飼育水中仍以Flavobacterium最佔優勢，而40及50 ppt者則被Vibrio取代。當飼養至第50天時，各鹽度飼育水中的主要菌屬梢有差異，鹽度為10和20 pt者，Aeromona、取代 Flavobacterium成為優勢菌，30 ppt者以Alcaligenes、所佔比例最高，40 ppt者則以 Vibrio最佔優勢。Vibrio及Pseudomonas則為鹽度50 ppt者之優勢菌。