| 公開日期 | 標題 | 作者 | 來源出版物 | WOS | 全文 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 2017年11月：HACCP認証を表示したむき身カキに対する消費者評価 | 呂昱姮 ; 桟敷孝浩; 住本雅洋; 神山龍太郎; 髙橋秀行 | J-STAGE | ||
| 2017 | 2017年3月：安全性確保を目的としたGAP認証の養殖ブリに対する消費者評価 | 桟敷孝浩; 住本雅洋; 神山龍太郎; 呂昱姮 ; 田坂行男 | |||
| 2017 | 2017年3月：食品の安全・安心を目的としたHACCP及びGAPに基づく認証制度の実施状況 | 神山龍太郎; 住本雅洋; 呂昱姮 ; 桟敷孝浩; 田坂行男 | |||
| 2017 | HACCPおよびGAPに基づく食品の安全性を確保する認証制度の実施状況 | 神山龍太郎; 桟敷孝浩; 呂昱姮 ; 住本雅洋 | 平成28年度中央水産研究所主要研究成果集 |
