接種不同均質程度之靈芝菌絲體對其固態發酵穀物酵素活性之影響

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Title:	接種不同均質程度之靈芝菌絲體對其固態發酵穀物酵素活性之影響
Authors:	賴鏡元蔡國珍
Issue Date:	10-Mar-2017
Description:	保健食品與高齡代謝平衡國際研討會，p.91。2017/03/10，臺中，臺灣。
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16232
Appears in Collections:	食品科學系

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