石蓴酒貯存期間香氣成分之變化

Please use this identifier to cite or link to this item: http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16333

Title:	石蓴酒貯存期間香氣成分之變化
Authors:	廖國威蔡國珍
Issue Date:	2006
Description:	第三十六屆中華民國食品科學技術學會年會。p.258。基隆，中華民國。
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16333
Appears in Collections:	食品科學系

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