http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16358
標題: | Effects of shrimp chitosan on the intestinal epithelium | 作者: | Guo-Jane Tsai S. P. Huang |
公開日期: | 2002 | 描述: | p. 189-192. In Chitosan in Pharmacy and Chemistry. R. A. A. Muzzarelli and C. Muzzarelli (eds), Atec Edizioni, Italy. |
URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16358 |
顯示於: | 食品科學系 |
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