利用回饋進料方式以纖維酵素水解幾丁聚醣生產免疫活性物質

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Title:	利用回饋進料方式以纖維酵素水解幾丁聚醣生產免疫活性物質
Authors:	吳冠政蔡國珍
Issue Date:	2001
Description:	第三十一屆中華民國食品科學技術學會年會。p. 113 。嘉義，中華民國。
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16373
Appears in Collections:	食品科學系

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