乙醯化程度對幾丁聚醣免疫活性之影響

Please use this identifier to cite or link to this item: http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16381

Title:	乙醯化程度對幾丁聚醣免疫活性之影響
Authors:	林泓廷吳冠政蔡國珍
Issue Date:	2000
Description:	第三十屆中華民國食品科學技術學會年會。p. 171 。彰化，中華民國。
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16381
Appears in Collections:	食品科學系

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