Aspergillus parasiticus 和 Penicillium citrinum 菌絲抗原耐熱性之探討

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Title:	Aspergillus parasiticus 和 Penicillium citrinum 菌絲抗原耐熱性之探討
Authors:	蔡國珍許芳瑞
Issue Date:	1993
Description:	第三十一屆中國農業化學會年會。 p. 102，台北，中華民國。
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16443
Appears in Collections:	食品科學系

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