http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16458
標題: | 食品工廠衛生作業準則 | 作者: | 蔡國珍 | 公開日期: | 二月-2006 | 出版社: | 華格那 | 描述: | 於「食品工廠衛生管理」(任志正主編)第三章,p.3-5~3-58,華格那企業發行,臺中,臺灣。 |
URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16458 | ISBN: | 986-7176-20-2 |
顯示於: | 食品科學系 |
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