免疫分析在食品上的應用

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標題:	免疫分析在食品上的應用
作者:	蔡國珍
公開日期:	六月-2007
出版社:	華格那
描述:	於「食品生物技術｣(潘崇良主編)第六章，pp.6-5～6-36，華格那企業發行，臺中，臺灣。
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16459
ISBN:	978-986-7176-62-2
顯示於：	食品科學系

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