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National Taiwan Ocean University Research Hub
生命科學院
食品科學系
請用此 Handle URI 來引用此文件:
http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19204
標題:
蝦蟹外殼的預處理方法及製備α-幾丁質的方法
作者:
蔡敏郎
張富勝
公開日期:
27-九月-2018
出版社:
2018台灣創新技術博覽會
會議論文:
2018台灣創新技術博覽會
中華民國專利
描述:
Taipei, Taiwan
URI:
http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19204
顯示於:
食品科學系
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