http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19212| 標題: | 不同預處理之幾丁質特性及製備幾丁質去乙醯酶 | 作者: | 董潔陵 蔡敏郎 |
公開日期: | 30-六月-2018 | 出版社: | 2018海峽兩岸幾丁質幾丁聚醣研討會暨第34屆纖纖紡織科技研討會 | 起(迄)頁: | 30 | 會議論文: | 2018海峽兩岸幾丁質幾丁聚醣研討會暨第34屆纖纖紡織科技研討會 | 描述: | 逢甲大學，臺中市，臺灣 |
URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19212 |
| 顯示於： | 食品科學系 |
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