http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19215
標題: | 噴霧乾燥製備的麥芽糊精/氯化鈉複合微粒之特性 | 作者: | 詹妤婷 蔡敏郎 |
公開日期: | 30-六月-2018 | 出版社: | 2018海峽兩岸幾丁質幾丁聚醣研討會暨第34屆纖纖紡織科技研討會 | 起(迄)頁: | 37 | 會議論文: | 2018海峽兩岸幾丁質幾丁聚醣研討會暨第34屆纖纖紡織科技研討會 | 描述: | 逢甲大學,臺中市,臺灣 |
URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19215 |
顯示於: | 食品科學系 |
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