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National Taiwan Ocean University Research Hub
生命科學院
食品科學系
請用此 Handle URI 來引用此文件:
http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19308
標題:
海洋深層水由來のにがリの添加による感熱性キトサン/β-グリセロリン酸ヒドロゲの性質ヘの影響
作者:
蔡敏郎
游慧娟
林雅申
蔡盈蝶
古明弘
黃秉益
李士畦
公開日期:
18-十一月-2010
出版社:
海洋深層水2010久米島大會(深層水取水、研究所開所10週年記念大會)
會議論文:
海洋深層水2010久米島大會(深層水取水、研究所開所10週年記念大會)
描述:
沖繩縣,日本
URI:
http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19308
顯示於:
食品科學系
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