http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/24540| 標題: | Comparison of the therapeutic potentials on functional properties of regulating lipid metabolism and intestinal/fecal lipid absorption between chitosan and chitosan oligosaccharide in high-fat diet-induced obese rats | 作者: | Liu, Shing-Hwa Chen, Rui-Yi Chiang, Meng-Tsan |
關鍵字: | Chitosan;Chitosan Oligosaccharide;Lipid Metabolism;High-Fat Diet-Induced Obesity | 公開日期: | 1-八月-2023 | 出版社: | KARGER | 卷: | 79 | 起(迄)頁: | 954-954 | 來源出版物: | ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM | URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/24540 | ISSN: | 0250-6807 |
| 顯示於： | 食品科學系 |
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