Project title
Establish a Novel Aqueous Solvent System for Chitin
Code/計畫編號
MOST110-2320-B019-005
Translated Name/計畫中文名
建立新穎的幾丁質水溶劑系統
Project Coordinator/計畫主持人
Funding Organization/主管機關
Department/Unit
Year
2021
Start date/計畫起
01-08-2021
Expected Completion/計畫迄
31-07-2022
Bugetid/研究經費
1200千元
ResearchField/研究領域
食品科技(農)