The Ameliorative Effects of Nanoencapsulated Echinacea Purpurea Ethanol Extract on Osteoarthritis in Metabolic Syndrome Model

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Information

Details

Project title

Code/計畫編號

110-2320-B-019-006-

Translated Name/計畫中文名

微奈米包覆紫錐花乙醇萃取物對代謝症候模式下骨關節炎之保護作用

Project Coordinator/計畫主持人

Zwe-Ling Kong

Funding Organization/主管機關

National Science and Technology Council

Department/Unit

Department of Food Science

Website

https://www.grb.gov.tw/search/planDetail?id=13902856

Year

2021

Start date/計畫起

01-08-2021

Expected Completion/計畫迄

31-07-2022

Bugetid/研究經費

950千元

ResearchField/研究領域

食品科技(農)

Description

Abstract

1. 紫錐花乙醇萃取物的開發利用對農業與保健工業2. 微奈米粒的技術對保健工業的應用潛力3. 肥胖及環境塑膠之代謝症候下併發的骨關節發炎性傷害有改善潛力4. 環境污染危害因子連帶食安問題下的骨關節健康提共對策5. 了解肥胖及環境塑膠微粒併發的發炎性代謝症候傷害機制6. 了解微奈米粒的安定性、吸收代謝與功效活性

Keyword(s)

紫錐花
奈米包覆
肥胖
塑膠微粒
骨關節炎
脛骨創傷誘導
Echinacea purpurea
Nanoencapsulation
Obese
Microplastics
Anterior cruciate ligament transaction
Osteoarthritis