Feasibility Study on Bioassay-Guided Assessment of Citrus-Related Agricultural Waste for Diverse Applications to Biomedicine and Green Biotechnology

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Project title

Code/計畫編號

NSTC112-2221-E019-074

Translated Name/計畫中文名

生物活性導向評估柑橘類農業廢棄物生物醫學及綠色生物科技多元應用可行性研究

Project Coordinator/計畫主持人

Po-Wei Tsai

Funding Organization/主管機關

National Science and Technology Council

Department/Unit

Department of Food Science

Website

https://www.grb.gov.tw/search/planDetail?id=15453279

Year

2023

Start date/計畫起

01-08-2023

Expected Completion/計畫迄

31-07-2024

Bugetid/研究經費

1100千元

ResearchField/研究領域

生物科學

藉由此計畫系統研究，由基礎科學闡明中藥藥理論對於柑橘類農業廢棄物(如小果柑橘、炮製陳皮和廢棄的果肉渣)進行生物活性導向分離鑑定活性化合物，並探討能量轉換與抗氧化、抗發炎、抗疲勞、抗前列腺癌、免疫調節和抗病毒活性的關聯性，其目標可以找到同時具電子梭特性和多種藥理活性之化合物，並具有農業廢棄物生物源開發之經濟應用性。對中醫藥學術研究結合生物能源產業的跨領域合作，將會有具體的學術論文產出，有助於國家推動淨零永續和綠能產業之政策。

Keyword(s)

農業廢棄物
淨零減碳
小果柑橘
炮製陳皮
前列腺癌
新冠肺炎
分子對接
Agricultural waste
Net zero
Small-sized Citrus
Processed Citrus reticulate
Anti-prostate cancer
COVID-19
Molecular docking

DSpace CRIS

Feasibility Study on Bioassay-Guided Assessment of Citrus-Related Agricultural Waste for Diverse Applications to Biomedicine and Green Biotechnology

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