現階段台灣水產養殖漁業之問題與調適

Abstract

儘管台灣內陸耕地面積有限，但憑藉著生產技術不斷創新，在短短三十年間（1960-1990年），產量及產值分別成長了7.0倍及51.3倍，成為國際水產養殖發展的典範。然而由於產業快速成長，在相關配套措施未能適時搭配下，1990年代以後台灣水產養殖業正面臨多方的衝擊，包括（1）技術層面：養殖病害問題依舊，養殖生產成本節節提高，養殖經營者趨向高齡化。(2)政策層面：缺乏前瞻性政策規劃，學界與業界認知上的落差。(3）國際競爭層面：國外養殖漁業競爭力增加，國外市場逐步流失，國外養殖技術不斷創新。(4）其他：產業空洞化危機，其他產業對水土資源的競爭，社會大眾對水產養殖發展的負面評價，廉價及走私水產品的大量侵入，衝擊國內產業·針對這些問題本文提出因應對策，包括：(1）建立產業的核心專長。(2)發展與環境和諧的生產技術。（3）增弦科研實力，懂化產業的競爭優勢。(4)產業發展塵邁向國際化。(5)化產業領導者的決策力。(6)確立產業發展目標。最後並提出具體可行對策，讓台灣水產養殖得以朝向秩序化發展。