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National Taiwan Ocean University Research Hub
生命科學院
食品科學系
請用此 Handle URI 來引用此文件:
http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16280
標題:
乳酸菌發酵黑豆奶最適產-胺基丁酸條件及以強迫游泳試驗探討其抗憂鬱效果
作者:
柯智元
蔡國珍
公開日期:
2011
描述:
100年度台灣乳酸菌協會 (學生優良論文獎)
URI:
http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16280
顯示於:
食品科學系
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