http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16300| 標題: | Preparation of lactic-fermented Porphyra drink and evaluation of the anti-oxidative activity of the fermented product | 作者: | M. C. Chung Y. M. Su S. H. Cheng Guo-Jane Tsai |
公開日期: | 2009 | 描述: | P.200 In the proceeding of the 5th Conference of the Asian Federation of Societies for Lactic Acid bacteria. Singapore. |
URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16300 |
| 顯示於： | 食品科學系 |
在 IR 系統中的文件，除了特別指名其著作權條款之外，均受到著作權保護，並且保留所有的權利。
