不同分子量幾丁聚醣之抗菌活性

Please use this identifier to cite or link to this item: http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16316

Title:	不同分子量幾丁聚醣之抗菌活性
Authors:	侯雅雯陳曉瑩洪依勤張順憲蔡國珍
Issue Date:	2008
Description:	臺灣水產學會年會論文，p.151, 臺北，臺灣。
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16316
Appears in Collections:	食品科學系

Show full item record

151

Last Week
0

Last month
0

checked on Jun 30, 2025

Check