利用海藻酸鹽固定具有D-阿洛酮糖表異構酶之大腸桿菌以生產D-阿洛酮糖

Please use this identifier to cite or link to this item: http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/24460

Title:	利用海藻酸鹽固定具有D-阿洛酮糖表異構酶之大腸桿菌以生產D-阿洛酮糖
Authors:	方翠筠吳易皇方弘懿
Issue Date:	2015
Conference:	台灣食品科學技術學會第45次會員大會，台北，台灣，pp.B-67
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/24460
Appears in Collections:	食品科學系

Show full item record

118

checked on Jun 30, 2025

Check