http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16238
標題: | Antioxidant and neuron protecting effects of Ganoderma lucidum mycelia fermented product by solid-state cultivation on cereals | 作者: | L. J. Lee W. Y. Cheng C. J. Chang Guo-Jane Tsai |
公開日期: | 9-十月-2016 | 描述: | International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Food. (Oct. 9-13), Orlando, Florida, USA |
URI: | http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16238 |
顯示於: | 食品科學系 |
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