GABA乳酸菌株及其發酵技術

Please use this identifier to cite or link to this item: http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16462

Title:	GABA乳酸菌株及其發酵技術
Authors:	蔡國珍
Issue Date:	26-Dec-2012
Description:	授權單位：國立臺灣海洋大學被授權單位：全興國際水產股份有限公司簽約日期：2012/12/26 國科會計畫編號：NSC 95-2313-B-019-026-MY2
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/16462
Appears in Collections:	食品科學系

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