紫心甘藷/結蘭膠複合膜於智慧型包裝之應用

Please use this identifier to cite or link to this item: http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19235

Title:	紫心甘藷/結蘭膠複合膜於智慧型包裝之應用
Authors:	魏鈺佳糜福龍蔡敏郎
Issue Date:	25-Jun-2016
Publisher:	2016幾丁質幾丁聚醣暨生醫材料研討會
Start page/Pages:	160
Conference:	2016幾丁質幾丁聚醣暨生醫材料研討會
Description:	義守大學，高雄，臺灣
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19235
Appears in Collections:	食品科學系

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