幾丁質類物質於食品之應用

Please use this identifier to cite or link to this item: http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19337

Title:	幾丁質類物質於食品之應用
Authors:	蔡敏郎
Issue Date:	2005
Publisher:	中華民國能量醫學會第三屆第十二次學術研討會論文集
Start page/Pages:	18-26
Conference:	中華民國能量醫學會第三屆第十二次學術研討會論文集
Description:	臺北，臺灣
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/19337
Appears in Collections:	食品科學系

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