龜山島海底熱泉嗜高溫菌所產生阿拉伯糖異構酶的基因選殖與特性探討

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Title:	龜山島海底熱泉嗜高溫菌所產生阿拉伯糖異構酶的基因選殖與特性探討
Authors:	黃幸光方翠筠
Issue Date:	2008
Conference:	台灣食品科學技術學會第卅八次會員大會，屏東，台灣，pp.118
URI:	http://scholars.ntou.edu.tw/handle/123456789/24484
Appears in Collections:	食品科學系

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